本文章所属开云电子(中国):四川(434) 这回老婆再买那个打鱼师傅的鱼时学聪明了,帮我问了一下,四川资阳地区叫这鱼"麻沙",可苦了我这几日,总算知道了它的俗名,还望网内有相关学识的钓友给个它的学名,就圆满了,谢谢! 特别送上我家的烹制方法:洗净去杂,姜葱少许,猪油一点点,千万不要放盐,上锅蒸,吃时醮点生抽~特别是它的头,那个香,一定要慢慢地品哦! 本文地址:/show_i131460.html 本文章由于毛子于2015-11-17 21:18:22最后编辑过 〖大 中 小〗〖关闭〗
本文章所属开云电子(中国):四川(434)
这回老婆再买那个打鱼师傅的鱼时学聪明了,帮我问了一下,四川资阳地区叫这鱼"麻沙",可苦了我这几日,总算知道了它的俗名,还望网内有相关学识的钓友给个它的学名,就圆满了,谢谢!
特别送上我家的烹制方法:洗净去杂,姜葱少许,猪油一点点,千万不要放盐,上锅蒸,吃时醮点生抽~特别是它的头,那个香,一定要慢慢地品哦!
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本文章由于毛子于2015-11-17 21:18:22最后编辑过
这次的图片不存在版权问题,都俺自己的作品哈.
我们这里叫麻鲤,味道鲜美
我们江南地区叫激浪鱼
哈哈,在我们这叫麻鱼,缺点刺多
俺没吃过,馋~~~~
肉棍鱼
像花骨鱼
特大的鱼
俗名叫法各异,楼主的做法特别
好 鱼
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