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野钓的小鲫鱼大家伙是怎么加工的啊

  现在天气已经转凉,钓鲫鱼的好时光又来了。我们这野钓的鲫鱼都不大,一般也就二三两的就不错了,不知道这么大的鲫鱼,钓回来是怎么加工的啊,除了做鱼干还有什么好的加工方法吗

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相关评论38
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银牌会员 布袋和尚
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  我都放掉的

11

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引用:钟十三的评论:多的送人。一般的就油炸,微黄就下汤,或者过2天等油浸入味了再回锅红烧或者闷。
12

银牌会员 酒鬼
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  糟鱼?怎么做?

13

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  哦,好,不错。

14

铜牌会员 hezm
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  最好放生。以后再钓

15

银牌会员 钓一条跑两条
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  有鱼就好

16

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引用:钓一条跑两条的评论:有鱼就好
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引用:海杆钓鱼的评论:我们这里也是“糖醋酥鱼”,主要是放糖和醋,做好后,鲫鱼的骨刺酥烂,是结婚喝酒的必备凉菜之一,味道好极了!鲫鱼越小,越好酥。

  大哥,麻烦你说细致些啊,我正想求这道菜做法呢,吃起安逸啊

18

银牌会员 阿权
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  用酸笋煮

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银牌会员 志者远翔
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