开云电子-开云电子(中国)

欢迎钓友访问老网家园！

会员登陆 - 免费注册 - 找回密码

全部文章 → 鱼类烹制 → 说说烟台早期味精

说说烟台早期味精

本文章由本站会员

只好钓鱼于2010-3-17 6:58:04 原创发布阅读指数：4811〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属开云电子(中国)：山东(348)
　　说起中华烹饪文化，大家都知道鲁菜是著名菜系之一，严格说起来鲁菜正宗发源地是在胶东福山（现归烟台五区之一）。
　　当年福山大厨在京城（清）之所以能够打开一片天地，关键是一件秘密武器“海肠粉”！也就是大家所说的天然味精，好比“吊汤”等。
　　所谓“海肠粉”即是胶东特产俗名“海肠子”焙干研磨成粉状，此物极极其鲜美，至今仍是胶东地方特色海鲜佳肴，比如：蒜蓉海肠、韭菜炒海肠、海肠水饺、海肠面等，各位内地钓友如有机会来烟旅游或游钓，千万别放过这一口呦！
　　回说当年福山大厨都是在家乡将“海肠粉”带回京城，菜肴加工完毕，支开徒弟，悄悄的从袖口暗藏的小瓶中倒出些许“海肠粉”入菜品中，稍颠炒勺盛盘上桌，奇鲜无比！鲁菜因此享誉京城。
　　这就是烟台最本色、最环保的绿色味精......
　　本文地址：/show_i113869.html

〖大中小〗〖关闭〗

　只好钓鱼(ZHIHAODIAOYU)发表的其他文章

相关评论37楼

共37篇评论共4页 [1] [2] [3] [4] 转到:

	大建
认证:	已通过认证
积分:	3906+422
等级:
性别:	男(male)
注册:	2008-9-14
签名:	系统无法识别您

引用:龙鸣的评论：没见过

Ｔ：2010-3-17 18:26:04 关闭

第21楼

	锥子
认证:	已通过认证
积分:	668+424
等级:
性别:	男(male)
注册:	2009-4-14
签名:	系统无法识别您

　　我今天晚上就吃海肠炒韭菜.

Ｔ：2010-3-17 19:10:07 关闭

第22楼

	刚下班
认证:	已通过认证
积分:	98+504
等级:
性别:	男(male)
注册:	2004-11-15
签名:	系统无法识别您

　　钓鱼能用吗?

Ｔ：2010-3-17 20:10:28 关闭

第23楼

	一钓春秋
认证:	已通过认证
积分:	9819+2518
等级:
性别:	男(male)
注册:	2007-8-19
签名:	系统无法识别您

　　看过就不想吃了

Ｔ：2010-3-17 20:38:44 关闭

第24楼

	东海宝阁
认证:	已通过认证
积分:	621+2974
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-4-25
签名:	系统无法识别您

　　楼主说的不错，我是烟台福山的

　　如果内地钓友看到活的海肠子，恐怕会不敢吃的！

　　^-^

Ｔ：2010-3-17 20:51:48 关闭

第25楼

	绿水钓翁
认证:	已通过认证
积分:	33972+1042
等级:
性别:	男(male)
注册:	2009-3-23
签名:	系统无法识别您

　　没有见过。

Ｔ：2010-3-17 20:55:02 关闭

第26楼

	皓月夜
认证:	已通过认证
积分:	17652+2284
等级:
性别:	男(male)
注册:	2007-7-24
签名:	系统无法识别您

引用:大把银子的评论：秘方绝活，行行业也都有。各村有各村的高招！

Ｔ：2010-3-17 21:46:47 关闭

第27楼

	DIY达人
认证:	已通过认证
积分:	3422+2116
等级:
性别:	男(male)
注册:	2004-6-16
签名:	系统无法识别您

　　不妨加入鱼饵试试，效果应该不错！

Ｔ：2010-3-17 22:57:55 关闭

第28楼

	炭素
认证:	已通过认证
积分:	3579+1836
等级:
性别:	男(male)
注册:	2008-7-30
签名:	系统无法识别您

　　山东的朋友拿来钓鱼试试，好用也说一说啊……

Ｔ：2010-3-18 10:59:28 关闭

第29楼

	鱼老爱
认证:	已通过认证
积分:	942+78
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-11-6
签名:	系统无法识别您

　　秘方~~~一般人不还告诉他！

Ｔ：2010-3-18 17:30:01 关闭

第30楼

共37篇评论共4页 [1] [2] [3] [4] 转到:

　　　　……系统无法识别您的身份，请先『从这里登陆』或者先『注册老网会员』参与交流。